Spezzatino di manzo alla birra con mix di pepi

Spezzatino di manzo alla birra con mix di pepi

4.6 149 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

50 g di cipolla a pezzi
30 g di carota pelata
30 g di gambo di sedano a pezzi
30 g di burro a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
600 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi
400 g di birra stout
200 g acqua
1 cucchiaino di dado per brodo di carne
½ cucchiaino di pepe nero in grani
½ cucchiaino di pepe verde in grani in salamoia
½ cucchiaino di pepe rosa in grani
1 pizzico di sale
fette di pane casereccio tostate, a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 33.3 g

Kalorie 1109 kJ / 265 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 0.5 g

Węglowodany 1.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Aromi di malto 55 Przepisów
Włochy

Un po' di pepe 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Insalata di riso nero con gamberi, pomodorini e mango

1 godz. 20 min

Uova alla coque con asparagi

15 min

Carciofi all'aceto light

45 min

Pollo al vapore con carciofi su letto di agretti

50 min

Anello di polenta con sugo ai funghi e speck

1 godz. 30 min

Spezzatino di maiale, mele e cipolle

1 godz. 30 min

Riso venere con crema di zucca e pistacchi

1 godz.

Pollo, riso e verdure al vapore con salsa alla senape

1 godz. 25 min

Insalata di riso nero

1 godz.

Spaghetti di soia con verdure e gamberi

50 min

Gnocchi di carote con crema di zucchine

1 godz. 20 min

Coniglio alla ligure

3 godz. 20 min