Urządzenia i Akcesoria
Pumpkin Cannelloni with Sage and Ricotta
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
6 portions
Składniki
Pumpkin Filling
-
butternut squash, unpeeled, cut in thick wedgespumpkin unpeeled, cut in thick wedges1000 - 1350 g
-
olive oil for drizzling
-
fine sea salt1 ¼ tsp
-
ground black pepper plus 1 pinch½ tsp
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)150 g
-
ricotta cheese250 g
-
medium egg1
-
ground nutmeg½ tsp
Sage Cream Sauce
-
shallots halved2
-
garlic cloves2
-
fresh sage leaves to taste3 - 4 sprigs
-
olive oil plus 0.5 Tbsp and extra for greasing30 g
-
unsalted butter diced50 g
-
plain flour70 g
-
whole milk550 g
-
white wine100 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
fresh lasagne sheets (approx. 250 g)6
-
walnut halves80 g
-
fresh sage leaves8 - 10
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1231.4 mg
Białko
28 g
Kalorie
2874.1 kJ /
686.9 kcal
Tłuszcz
40.1 g
Błonnik
6.3 g
Tłuszcz nasycony
16 g
Węglowodany
55.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Mini Filoni with Green Olives - Piccoli filoni alle olive verdi
2 godz. 30 min
Steamed Cinnamon Rolls XXL
1 godz. 30 min
Gluten-free, Vegan Lentil Wraps
3 godz. 40 min
Prawn and Asparagus Basil Ravioli
2 godz. 30 min
Root Vegetable Röstis (TM5)
50 min
Tomato, Spinach and Ricotta Quiche (TM5)
1 godz. 30 min
Baked Quince Crumble with Meadowsweet Ice Cream
4 godz. 20 min
Seafood Salad; Saffron and Burrata Risotto; Chocolate Lava Cakes
1 godz. 15 min
Pears, Cheese and Honey
15 min
Jam Sandwich Biscuits
2 godz. 15 min
Pea and Mint Risotto
40 min
Number Cake
2 godz.