Root Vegetable Röstis

Root Vegetable Röstis

4.8 12 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

Röstis

olive oil for greasing
beetroot peeled, halved if necessary to fit in feeder
130 g
parsnips peeled
130 g
sweet potato peeled, trimmed if necessary to fit in feeder
130 g
garlic cloves
2
medium eggs
2
plain flour
70 g
fine sea salt to taste
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Crème Fraîche Topping

fresh dill cut in pieces
5 g
fresh parsley leaves
5 g
crème fraîche
200 g
lemon finely grated zest only
1
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1311 mg

Białko 8 g

Kalorie 1156 kJ / 276 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 4.6 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Cutter 27 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Veggie Victories 40 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

1 godz.

Beetroot Curls Salad with Feta and Walnuts

15 min

Courgette Sticks with Parmesan and Spiced Yoghurt Sauce

40 min

Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing

35 min

Fennel Salad with Orange and Pine Nuts

20 min

Vietnamese-style Chicken and Cabbage Salad

30 min

Fennel, Celery and Green Apple Salad

15 min

Beetroot Carpaccio

20 min

Pork Tenderloin and Roasted Sweet Potatoes with Port Sauce

1 godz. 40 min

Beef Satay with Rainbow Noodles

1 godz. 30 min

Cinnamon Panna Cotta with Apple, Apricot and Ginger Compote

6 godz. 30 min

Pomegranate and Mint Marinade

5 min