Root Vegetable Röstis

Root Vegetable Röstis

4.8 12 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

Röstis

olive oil for greasing
beetroot peeled, halved if necessary to fit in feeder
130 g
parsnips peeled
130 g
sweet potato peeled, trimmed if necessary to fit in feeder
130 g
garlic cloves
2
medium eggs
2
plain flour
70 g
fine sea salt to taste
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Crème Fraîche Topping

fresh dill cut in pieces
5 g
fresh parsley leaves
5 g
crème fraîche
200 g
lemon finely grated zest only
1
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1311 mg

Białko 8 g

Kalorie 1156 kJ / 276 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 4.6 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Cutter 27 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Veggie Victories 40 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Spiralized Sweet Potato Latkes

55 min

Spiralized veggie nests with baked eggs & harissa mushrooms (Thermomix® Spiralizer, using modes)

1 godz.

Spiralized Courgette with Shrimp and Lemon Sauce

25 min

Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing

35 min

Vietnamese-style Chicken and Cabbage Salad

30 min

Oven Baked Vegetable Crisps

1 godz. 45 min

Beetroot Carpaccio

20 min

Mediterranean cod with steamed potatoes

50 min

Miso and Honey-roasted Aubergine

1 godz.

Basil Pesto

10 min

Mediterranean pastries

1 godz.

Spanish Tortilla

1 godz.