Urządzenia i Akcesoria
Ragoût de veau printanier
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
4 portions
Składniki
-
1 citron jaune non traité
-
12 pommes de terre cireuses (à chair ferme) type ratte
-
4 - 5 artichauts poivrade
-
6 oignons nouveaux
-
2 gousses d'ail
-
20 g d'huile d'olive
-
600 g de sauté de veau coupé en cubes (3 cm)
-
5 g de ras el-hanout
-
200 g de vin blanc
-
350 g de bouillon de légumes
-
du sel
-
300 g de petits pois frais
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
38 g
Kalorie
1710 kJ /
407 kcal
Tłuszcz
13 g
Węglowodany
29 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Rôti de veau et haricots verts
1 Std.
Blanquette de veau
1 Std.
Ragoût de bœuf aux légumes-racines
2 Std. 40 Min
Mijoté de dinde, légumes printaniers
40 Min
Tajine de poulet aux légumes de printemps
1 Std.
Bœuf carotte
1 Std. 35 Min
Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts
1 Std. 20 Min
La daube niçoise
13 Std. 20 Min
Veau aux olives
1 Std.
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1 Std. 30 Min
Veau à la crème et aux morilles
40 Min
Blanquette de veau vapeur
1 Std. 10 Min