Ragoût de veau printanier

Ragoût de veau printanier

2.8 4 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 portions

Składniki

1 citron jaune non traité
12 pommes de terre cireuses (à chair ferme) type ratte
4 - 5 artichauts poivrade
6 oignons nouveaux
2 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
600 g de sauté de veau coupé en cubes (3 cm)
5 g de ras el-hanout
200 g de vin blanc
350 g de bouillon de légumes
du sel
300 g de petits pois frais

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 38 g

Kalorie 1710 kJ / 407 kcal

Tłuszcz 13 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix N°3 Tout vert 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sauté de veau aux carottes et aux épices

Sauté de veau aux carottes et aux épices

1 Std. 30 Min

Ragoût express d'agneau épicé

Ragoût express d'agneau épicé

30 Min

Osso-buco

Osso-buco

1 Std. 20 Min

Blanquette de veau

Blanquette de veau

1 Std.

Sauté d'agneau aux légumes

Sauté d'agneau aux légumes

45 Min

Sauté de veau aux pleurotes

Sauté de veau aux pleurotes

1 Std. 5 Min

Veau aux olives

Veau aux olives

1 Std.

Poulet aux légumes, sauce à la crème

Poulet aux légumes, sauce à la crème

50 Min

Sauté de veau Marengo

Sauté de veau Marengo

55 Min

Alouettes provençales

Alouettes provençales

1 Std. 30 Min

Veau Marengo

Veau Marengo

55 Min

Couscous d'agneau

Couscous d'agneau

1 Std. 10 Min