Ragoût de veau printanier

Ragoût de veau printanier

2.8 4 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 portions

Składniki

1 citron jaune non traité
12 pommes de terre cireuses (à chair ferme) type ratte
4 - 5 artichauts poivrade
6 oignons nouveaux
2 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
600 g de sauté de veau coupé en cubes (3 cm)
5 g de ras el-hanout
200 g de vin blanc
350 g de bouillon de légumes
du sel
300 g de petits pois frais

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 38 g

Kalorie 1710 kJ / 407 kcal

Tłuszcz 13 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix N°3 Tout vert 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Blanquette de veau

Blanquette de veau

1 godz.

Pot-au-feu

Pot-au-feu

1 godz. 40 min

Blanquette de veau

Blanquette de veau

1 godz.

Sauté d'agneau aux légumes

Sauté d'agneau aux légumes

45 min

Navarin d'agneau printanier

Navarin d'agneau printanier

1 godz. 25 min

Côte de veau vapeur aux légumes du jardin

Côte de veau vapeur aux légumes du jardin

55 min

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

1 godz. 30 min

Lapin à la provençale

Lapin à la provençale

1 godz.

Bœuf à la ficelle

Bœuf à la ficelle

1 godz. 5 min

Cuisse de dinde aux légumes nouveaux

Cuisse de dinde aux légumes nouveaux

1 godz. 15 min

Sauté de veau Marengo

Sauté de veau Marengo

1 godz. 15 min

Couscous d'agneau express

Couscous d'agneau express

55 min