Rozgrzewająca zupa z czerwonej soczewicy
TM5 TM6

Rozgrzewająca zupa z czerwonej soczewicy

4.0 (101 ocen)

Składniki

  • 60 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 30 g oleju rzepakowego
  • ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ łyżeczki czarnuszki
  • 300 g czerwonej soczewicy, suszonej, uprzednio opłukanej
  • 900 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka soli
  • 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
  • oliwa z oliwek, do dekoracji

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1517.7 kJ / 362.5 kcal
Białko
19.8 g
Węglowodany
45.2 g
Tłuszcz
14.2 g
Błonnik
7.2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy