Rozgrzewająca zupa z czerwonej soczewicy

Rozgrzewająca zupa z czerwonej soczewicy

3.9 143 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

4 porcje

Składniki

60 g cebuli przekrojonej na pół
30 g oleju rzepakowego
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
½ łyżeczki czarnuszki
300 g czerwonej soczewicy, suszonej uprzednio opłukanej
900 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
1 łyżeczka soli
15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
natka pietruszki, świeża, tylko liście do dekoracji
oliwa z oliwek do dekoracji

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 19.8 g

Kalorie 1517.7 kJ / 362.5 kcal

Tłuszcz 14.2 g

Błonnik 7.2 g

Węglowodany 45.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

RETRO KUCHNIA 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Wegańskie naleśniki

50min

Sałatka z kaszy quinoa

40min

Hummus z buraka

1h

Pikantna marokańska zupa z soczewicą

35min

Gulasz z boczniaków z pęczakiem

1h 10min

Gulasz z zielonej soczewicy

55min

Krem z marchwi z harissą i chrupiącą ciecierzycą

55min

Pasta z czarnej fasoli i suszonych pomidorów

15min

Pasta bezjajeczna

5min

Falafele z bobu i cieciorki

50min

Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli

1h 10min

Placek z hummusem z cieciorki

20min