Calamari alla provenzale con fantasia di verdure

Calamari alla provenzale con fantasia di verdure

4.5 4 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

1 spicchio di aglio
80 g di cipolla a pezzi
150 g di peperone rosso pulito e a pezzi (3-4 cm)
30 g di olio di oliva
600 g di anelli di calamaro crudi
5 pizzichi di sale
2 pizzichi di peperoncino Espelette, in polvere
1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo
10 foglie di basilico fresco lavate e spezzettate
500 g di pomodori a metà
3 pizzichi di pepe bianco macinato
300 g di zucchine a tocchetti (circa 1 cm)
100 g di peperone giallo pulito e a striscioline
200 g di bulbo di finocchio a striscioline
160 g di olive verdi denocciolate

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 28 g

Kalorie 1494 kJ / 357 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 8 g

Węglowodany 24 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fuga in Provenza 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tonno aromatizzato al profumo di limone

35 min

Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova

40 min

Salmone al vino con punte di asparagi e quinoa

45 min

Pesce spada al salmoriglio

5 min

Ratatouille di totani e melanzane su cous cous

1 godz.

Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika

30 min

Insalata di pesce spada e pinoli

40 min

Sardine al cartoccio con insalata di fagiolini

1 godz.

Insalata di polpo e zucchine

1 godz.

Bresaola con spinaci e bietoline

40 min

Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini

40 min

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1 godz.