Flammekueche aux poires et gorgonzola

Flammekueche aux poires et gorgonzola

4.0 5 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

6 morceaux

Składniki

Pâte

220 g de farine et un peu pour le plan de travail
30 g d'huile d'olive
120 g d'eau
¼ c. à café de sel

Garniture et finitions

2 poires (environ 400 g), mûres
2 c. à soupe de jus de citron
100 g de crème acidulée, 20 % de m.g.
200 g de gorgonzola en dés
de la farine pour le plan de travail
miel à volonté
3 c. à soupe de thym, frais feuilles lavées et essorées, ciselées

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 morceau/part

Białko 11 g

Kalorie 1613 kJ / 385 kcal

Tłuszcz 21 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ingrédients traditionnels - Pommes et poires 8 Przepisów
Szwajcaria

Pizzas et focaccias 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Focaccia aux oignons

2 godz. 20 min

Curry de lentilles

50 min

Gratin de quinoa et brocolis

1 godz. 10 min

Blinis aux pois chiches et aux tomates

30 min

Chou-fleur et lentilles au curry

45 min

Maluns des Grisons (spécialité grisonne à base de pommes de terre cuites)

45 min

Capuns des Grisons (Spécialité grisonne)

35 min

Flammekueche avec courge, pommes et fines herbes

1 godz. 30 min

Pizza à la courge

1 godz.

Salade de carottes et crackers au sésame

1 godz.

Risotto aux betteraves et saltimbocca

45 min

Curry de légumes à l'indienne

1 godz. 10 min