
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 9 Eier (Größe M)
- 2 ½ - 2 ¾ TL Salz etwas mehr für das Kochwasser
- 350 g Milch
- 50 g Butter in Stücken und 2-3 EL für die Pfanne
- 2 Prisen Muskat, gemahlen
- 500 g Weizenmehl, griffig
- 1 TL Weinstein-Backpulver (opcjonalnie)
- ½ - 1 Zwiebel je nach Größe, in Scheiben (opcjonalnie)
- Pfeffer, frisch gemahlen zur Dekoration
- ½ Bund Schnittlauch, frisch in Röllchen
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 568 kcal / 2374 kJ
- Białko
- 22 g
- Tłuszcz
- 23 g
- Węglowodany
- 67 g
- Błonnik
- 2 g
- Tłuszcz nasycony
- 11 g
- Sód
- 1174 mg