Eiernockerl
TM6 TM5

Eiernockerl

4.7 ( 367 ocen )

Składniki

  • 9 Eier (Größe M)
  • 2 ½ - 2 ¾ TL Salz etwas mehr für das Kochwasser
  • 350 g Milch
  • 50 g Butter in Stücken und 2-3 EL für die Pfanne
  • 2 Prisen Muskat, gemahlen
  • 500 g Weizenmehl, griffig
  • 1 TL Weinstein-Backpulver (opcjonalnie)
  • ½ - 1 Zwiebel je nach Größe, in Scheiben (opcjonalnie)
  • Pfeffer, frisch gemahlen zur Dekoration
  • ½ Bund Schnittlauch, frisch in Röllchen

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
568 kcal / 2374 kJ
Białko
22 g
Tłuszcz
23 g
Węglowodany
67 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
11 g
Sód
1174 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy