Przejdź do głównej treści Szukaj
Dacquoise citron-fruits rouges façon poisson pané

Dacquoise citron-fruits rouges façon poisson pané
4.4 11 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
10 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Le lemon curd et la purée de pomme
  • le jus d'un citron jaune
  • 70 g de beurre doux
  • 2 œufs
  • 1 jaune d'œuf
  • 125 g de sucre en poudre
  • 200 g de pommes à cuire coupées en quartiers
La dacquoise et la chapelure
  • 100 g de biscuits type Roudor
  • 160 g de sucre en poudre
  • 20 g de fécule de maïs
  • 90 g d'amandes en poudre
  • 4 blancs d'œufs
Le montage
  • 100 g de coulis de fruits rouges et un peu pour la finition

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5.6 g
Kalorie 1318.5 kJ / 314.4 kcal
Tłuszcz 14 g
Błonnik 2.3 g
Węglowodany 45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Trompe-l’œil 10 Przepisów
Francja
Trompe-l’œil 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tartelettes meringuées à l'orange

4.0(6)

2 godz.

Légumes grillés en corolles

3.3(3)

1 godz.

Bûche meringuée au citron

4.1(298)

1 godz. 15 min

Dacquoise aux framboises

3.8(62)

2 godz.

Crème brûlée à la carotte

3.8(13)

3 godz. 25 min

Crème glacée façon spaghetti

4.3(3)

13 godz.

Crème d'amande

4.8(176)

10 min

Choux aux pignons de pin caramelisés et citron

4.0(5)

4 godz.

Mai - Crémeux meringué griotte violette

4.0(2)

30 min

Pommes flambées au cognac et glace vanille au pineau des Charentes

4.5(11)

12 godz.

Choux poire-caramel au beurre salé

4.6(5)

4 godz. 35 min

Choux au thé matcha, cœur fruit de la Passion

4.7(7)

2 godz. 55 min