Urządzenia i Akcesoria
Dacquoise citron-fruits rouges façon poisson pané
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
10 portions
Składniki
Le lemon curd et la purée de pomme
-
le jus d'un citron jaune
-
70 g de beurre doux
-
2 œufs
-
1 jaune d'œuf
-
125 g de sucre en poudre
-
200 g de pommes à cuire coupées en quartiers
La dacquoise et la chapelure
-
100 g de biscuits type Roudor
-
160 g de sucre en poudre
-
20 g de fécule de maïs
-
90 g d'amandes en poudre
-
4 blancs d'œufs
Le montage
-
100 g de coulis de fruits rouges et un peu pour la finition
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
5.6 g
Kalorie
1318.5 kJ /
314.4 kcal
Tłuszcz
14 g
Błonnik
2.3 g
Węglowodany
45 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Puits de meringue à l'orange
4 godz. 40 min
Le rose-framboise
5 godz.
Mille-feuille de fruits rouges
30 min
Tarte au citron destructurée
20 min
Dômes banane et chocolat
6 godz. 30 min
Boules de Noël, chocolat blanc et banane
4 godz.
Fraisiers façon tiramisu
12 godz. 30 min
Fraisier macaroné revisité
2 godz. 45 min
Domino aux fraises
13 godz.
Eclairs vanille-noix de coco
24 godz.
Burgers sucrés
3 godz.
Tarte au citron destructurée
20 min