Tartelette framboise-pistache comme un macaron

Tartelette framboise-pistache comme un macaron

4.3 13 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz.
12 portions

Składniki

Les macarons
  • 100 g de sucre glace maison
  • 75 g de pistaches en poudre
  • 4 blanc d'œuf
  • 75 g de poudre d'amande
  • 50 g d'eau
  • 150 g de sucre en poudre
La crème mascarpone, pistache, vinaigre de framboise
  • 100 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 50 g de pâte de pistache
  • 100 g de mascarpone
  • 2 c. à soupe de vinaigre de framboise
  • 15 g de sucre glace maison
Le dressage
  • 600 g de framboises fraîches

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 275.3 kcal / 1155.2 kJ
Białko 5 g
Tłuszcz 14.3 g
Węglowodany 29.2 g
Błonnik 3.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...