Crème glacée façon spaghetti

Crème glacée façon spaghetti

4.3 3 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 13 godz.

6 portions

Składniki

La crème glacée à la vanille (la veille)

500 g de lait entier
20 g de mascarpone
15 g de sucre vanillé maison
65 g de sucre en poudre
20 g de fécule de maïs

Les boulettes au chocolat (la veille)

300 g de chocolat détaillé en morceaux
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
40 g de beurre

Le dressage (le jour même)

150 g de riz soufflé au chocolat
200 g de coulis de fruits rouges

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 8.7 g

Kalorie 2839.3 kJ / 679.5 kcal

Tłuszcz 37.7 g

Błonnik 6.8 g

Węglowodany 72.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Trompe-l’œil 10 Przepisów
Francja

Trompe-l’œil 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Escargots feuilletés à la pistache

21 godz.

Raviolis de kabocha dans un bouillon dashi (Matthew Kenney)

Brak ocen

Eclairs à la vanille, au café et au chocolat

1 godz. 15 min

Galettes de pommes de terre

45 min

Cupcakes en sapin

1 godz.

Glaçage royal (Glace royale)

5 min

Pirojki (petits chaussons fourrés)

2 godz.

Cake marbré au tarama et à la tapenade

1 godz. 10 min

Muffins chouettes

1 godz. 15 min

Boules de Noël, chocolat blanc et banane

4 godz.

Bretzel aux 3 fromages

1 godz. 5 min

Génoise

1 godz. 50 min