Remolacha fermentada

Remolacha fermentada

3.5 13 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 72 godz.

4 tarros

Składniki

Salmuera

1000 g de agua
20 g de sal

Fermentación

1000 g de remolacha fresca cortada en trozos, rodajas de 5 mm o en bastones de 1 cm
10 g de jengibre fresco en rodajas finas
16 granos de pimienta negra

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 tarro

Białko 3.9 g

Kalorie 481 kJ / 115 kcal

Tłuszcz 0.2 g

Błonnik 6.4 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermentado 5 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Piel de manzana con especias en polvo

50min

Gomashio con alga nori

5min

Sal de sésamo

20min

Mermelada de limón, miel y jengibre

35min

Conserva de calabacín picante con tomate

1h 40min

Calabacín encurtido en aceite

3h 20min

Coleslaw con salsa de rabanitos

5min

Kale, Bimi y arándanos con almendras

30min

Mermelada ligera de cereza y fresa

35min

Crema de hinojo

30min

Hinojo con tomates y aceitunas

45min

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

2h 10min