Przejdź do głównej treści Szukaj
Faraona al vino rosso

Faraona al vino rosso
3.7 6 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 800 g di faraona in pezzi
  • farina tipo 00 q.b.
  • acqua q.b.
  • sale q.b.
  • aceto di vino bianco q.b.
  • 200 g di cipolline
  • 50 g di lardo a fette
    50 g di pancetta, a fette
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 50 g di grappa
  • 400 g di vino rosso corposo
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 10 g di funghi porcini secchi ammollati in acqua tiepida e strizzati
  • 100 g di luganega a pezzi

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 32.1 g
Kalorie 979 kJ / 360 kcal
Tłuszcz 21.6 g
Węglowodany 9.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 30 Przepisów
Włochy
Sapori d'Italia 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Faraona ai funghi porcini

3.8(18)

1 Std. 10 Min

Coniglio con patate e peperoni

4.2(47)

1 Std.

Coniglio alla mediterranea

3.1(9)

50 Min

Pollo alla romana

3.2(70)

1 Std. 10 Min

Coniglio ai carciofi

4.0(45)

1 Std. 25 Min

Trippa in umido

4.3(30)

1 Std. 10 Min

Ossibuchi agli asparagi

4.4(46)

1 Std. 30 Min

Coniglio alla siciliana

4.3(149)

1 Std. 20 Min

Coniglio in umido

4.3(70)

1 Std. 25 Min

Coniglio alla ligure

4.2(86)

3 Std. 20 Min

Ossobuco alla milanese

4.0(133)

1 Std. 10 Min

Coniglio all'appetitosa

4.3(43)

1 Std. 10 Min