Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Petto d'anatra all'aceto balsamico
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
2 porzioni
Składniki
Salsa all'aceto balsamico
-
20 g di scalogno
-
50 g di aceto balsamico
-
150 g di vino rosso
-
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati e asciugati
-
20 g zucchero
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe macinato fresco
-
20 g di burro
-
15 g di farina tipo 00
Petti d'anatra
-
2000 g di acqua
-
2 petti d'anatra senza pelle con la pelle e puliti (vedere consigli)
-
2 cucchiai olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
43.9 g
Kalorie
2314 kJ /
553 kcal
Tłuszcz
34.8 g
Węglowodany
17.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Secondi di Carne
59 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia
1h 30min
Insalata al petto d'anatra e aceto balsamico
1h 35min
Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata
1h 25min
Anatra all'arancia
1h 35min
Risotto anatra e lamponi
1h
Petto d’anatra con pere e nocciole
1h 30min
Zuppa di cipolle alla francese in crosta di sfoglia
1h 30min
Astice in bella vista
1h 15min
Coda di rospo al bacon con salsa ai porri
1h
Coda di rospo croccante su purea nera
1h 50min
Cozze al vino bianco e salsa alla panna
45min
Tartare al tonno e avocado
1h 15min