Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry

Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry

4.6 18 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

25 pezzi

Składniki

300 - 400 g di zucchine
250 g di filetto di salmone fresco a dadini (2x2 cm), salato e pepato
50 g di vino bianco
½ dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)
½ cucchiaino di curry in polvere
¼ cucchiaino di semi di cumino
40 g di panna (min. 30% di grassi)
40 g di Quark (formaggio cremoso)
olio extravergine di oliva q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 2.5 g

Kalorie 132 kJ / 32 kcal

Tłuszcz 2.1 g

Błonnik 0.1 g

Węglowodany 0.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tapas 10 Przepisów
Włochy

Un sorso di freschezza 83 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crema di patate con polpo

1 godz.

Mini cheesecake salate al basilico

3 godz. 30 min

Bicchierini capresi

30 min

Flan di asparagi con turbante di sogliole

1 godz.

Risotto ai frutti della passione con scampi

1 godz. 30 min

Bignè a sorpresa

2 godz.

Turbanti di spigola e arancio

1 godz.

Capesante su mais bianco, salamino piccante e pop corn (di Mirko Ronzoni)

45 min

Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado

15 min

Sformatini ai carciofi

1 godz.

Bicchierini di zucca e salsiccia al limone

1 godz. 5 min

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

1 godz. 30 min