
Urządzenia i Akcesoria
Insalata di riso rosso calamari e carciofi
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
4 porzioni
Składniki
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1500 g di acqua
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1 cucchiaino di sale
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300 g di riso rosso (cottura 20-25 minuti)
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300 g di calamari ad anelli
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2 peperoni gialli a tocchetti (1-2 cm)
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4 carciofi puliti, a fettine sottili (messi a bagno in acqua e limone)
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1 limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco
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olio extravergine di oliva q.b.
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sale q.b.
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pepe nero macinato q.b.
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
470.8 kcal /
1970.9 kJ
Białko
22.3 g
Tłuszcz
10.3 g
Węglowodany
74.2 g
Błonnik
11.1 g
Tłuszcz nasycony
1.8 g
Sód
736.1 mg