Urządzenia i Akcesoria
Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 porzioni
Składniki
-
125 g di aceto di vino rosso
-
80 g olio extravergine di oliva
-
125 g di lamponi
-
500 g di acqua
-
800 g di polpo fresco
-
70 g di carote
-
30 g di gambo di sedano
-
1 spicchio di aglio
-
1 foglia di alloro fresca
-
1 avocado maturo (circa 100 g) a cubetti
-
200 g di anguria a cubetti
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
23 g
Kalorie
1581 kJ /
378 kcal
Tłuszcz
28 g
Błonnik
4 g
Węglowodany
9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano
45 min
Moscardini al limone
30 min
Insalata di polpo a Cottura Lenta
5 godz. 30 min
Insalata di polpo mediterranea
4 godz.
Polpo agli agrumi
1 godz.
Polpo in guazzetto (per 2 persone)
50 min
Insalata di polpo con dressing al lime
1 godz.
Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante
1 godz.
Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa
1 godz.
Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)
1 godz. 10 min
Polpo in bottiglia
9 godz. 10 min
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1 godz.