
Wersje kompatybilne
Menu petit prix - Tagliatelles maison, sauce crémeuse au citron et au pavot
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g de semoule de blé dur fine
- 195 g de farine et un peu pour fariner
- 3 œufs
- 30 g d'eau tiède
- 50 g d'échalotes
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 ½ citron jaune non traité le zeste de 1,5 citron et le jus d'1/2 citron
- 2 c. à soupe bombées de graines de pavot
- sel
- poivre moulu
- l'eau froide
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 722 kcal / 3026 kJ
- Białko
- 17 g
- Tłuszcz
- 41 g
- Węglowodany
- 68 g