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Menu petit prix - Tagliatelles maison, sauce crémeuse au citron et au pavot
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 35 min
4 portions
Składniki
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150 g de semoule de blé dur fine
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195 g de farine et un peu pour fariner
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3 œufs
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30 g d'eau tiède
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50 g d'échalotes
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3 c. à soupe d'huile d'olive
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300 g de crème liquide 30-40% m.g.
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1 ½ citron jaune non traité le zeste de 1,5 citron et le jus d'1/2 citron
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2 c. à soupe bombées de graines de pavot
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sel
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poivre moulu
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l'eau froide
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
17 g
Kalorie
3026 kJ /
722 kcal
Tłuszcz
41 g
Węglowodany
68 g
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