
Urządzenia i Akcesoria
Gâteau aux framboises et pêches
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 5 godz.
12 parts
Składniki
La base
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100 g d'amandes décortiquées
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50 g d'abricots secs dénoyautés
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100 g d'huile de coco hydrogénée
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100 g de sirop d'agave
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30 g d'amarante soufflée (6-7 c. à soupe bombées)
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30 g de noix de coco déshydratée et râpée
La crème
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1 citron jaune non traité
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200 g de sucre en poudre
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½ gousse de vanille coupée en morceaux
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480 g d'oreillons de pêche au sirop égouttés et réserver le sirop
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800 g de tofu soyeux égoutté et coupé en morceaux
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200 g de margarine végétalienne coupée en morceaux
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4 c. à café d'agar-agar (voir "Conseil(s)")
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30 g de fécule
Le nappage framboise
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70 g de sucre en poudre
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750 g de framboises fraîches
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2 sachets de nappage pour tartes (voir "Conseil(s)")
Wartości odżywcze na 1 part
Kalorie
510 kcal /
2137 kJ
Białko
8 g
Tłuszcz
30 g
Węglowodany
49 g
Błonnik
6.1 g