Eier in Dijonnaise

Eier in Dijonnaise

4.1 16 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 35 min

6 Portionen

Składniki

Wasser
400 g
Eier (Größe M)
6
Schalotten halbiert
60 g
Weißwein, trocken
70 g
Estragon, frisch gehackt
1 EL
½ EL Estragon, getrocknet
Schlagobers
100 g
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
6 Stängel
Butter in Stücken
20 g
Dijon-Senf
1 EL
körniger Senf
1 EL
Salz
¼ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 9 g

Kalorie 793 kJ / 189 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Frohe Ostern 25 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Slow Cooking Rotweinbirnen

Slow Cooking Rotweinbirnen

5 godz.

Sous-vide Birnen mit Zimtsauce

Sous-vide Birnen mit Zimtsauce

1 godz. 50 min

Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei

Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei

35 min

Chicorée mit Blauschimmelsauce

Chicorée mit Blauschimmelsauce

25 min

Americano

Americano

5 min

Garnelensalat mit Kiwi

Garnelensalat mit Kiwi

15 min

Schoko-Rosmarin-Creme mit Erdbeerragout

Schoko-Rosmarin-Creme mit Erdbeerragout

2 godz. 35 min

Zitronenlimonade mit Crushed Ice

Zitronenlimonade mit Crushed Ice

5 min

Salat Nicoise

Salat Nicoise

40 min

Eierspeis to go

Eierspeis to go

30 min

Gans mit Maroni-Apfel-Fülle und Gemüse

Gans mit Maroni-Apfel-Fülle und Gemüse

5 godz.

Sauce Tatare

Sauce Tatare

15 min