Eier in Dijonnaise

Eier in Dijonnaise

4.2 17 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 35 min

6 Portionen

Składniki

Wasser
400 g
Eier (Größe M)
6
Schalotten halbiert
60 g
Weißwein, trocken
70 g
Estragon, frisch gehackt
1 EL
½ EL Estragon, getrocknet
Schlagobers
100 g
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
6 Stängel
Butter in Stücken
20 g
Dijon-Senf
1 EL
körniger Senf
1 EL
Salz
¼ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 9 g

Kalorie 793 kJ / 189 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Frohe Ostern 25 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Cumberland-Senf-Sauce

1 Std. 15 Min

Wolkeneier (Cloud eggs)

20 Min

Zwetschkenessig mit Schwips

1 Std.

Lamm mit Bärlauchsauce und Frühlingsgemüse

1 Std.

Heidelbeer-Balsamico-Dressing

5 Min

Ente mit Orangen-Ingwer-Sauce und Couscous

2 Std. 20 Min

Lachsforelle auf Salatbett mit Orangendressing

40 Min

Gurkensalat mit Räucherforelle

30 Min

Sopa primavera (Frühlingssuppe)

45 Min

Gewürzreis

25 Min

Salat Nicoise

40 Min

Karfiol-Ei-Salat mit Senfdressing

35 Min