Exotische Pannacotta mit Garnelen

Exotische Pannacotta mit Garnelen

4.1 7 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 5 godz. 50 min

8 Portionen

Składniki

Kokosmilch-Pannacotta

Gelatineblätter
4
Milch
200 g
Koriander, gemahlen
¼ TL
Currypulver
½ TL
Salz
½ TL
Kokosmilch
200 g

Würziger Orangensaft

Koriander, frisch Blättchen abgezupft
1 Bund
Gelatineblätter
1 ½
Orangensaft, frisch gepresst
200 g
Tabasco®
8 - 10 Tropfen
Mango, reif
200 g
Avocado
200 g
Salz etwas mehr zum Abschmecken
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Abschmecken
¼ Prise
Olivenöl
1 EL
Zitronensaft
1 EL
Garnelen, roh, geschält je nach Größe
16 - 24
Öl zum Braten

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 11 g

Kalorie 1160 kJ / 277 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Frohe Weihnacht 24 Przepisy
Austria

Może spodoba Ci się również...

Erdbeer-Pfeffer-Chutney mit Ziegenfrischkäsemousse

3h 30min

Acarayés mit Garnelen, scharfer Mojo und Tomatenvinaigrette

13h 10min

Lamm mit Bärlauchsauce und Frühlingsgemüse

1h

Eier in Dijonnaise

35min

Marinierte Schwammerl in Öl

48h 30min

Zwiebelrelish

1h

Smoky Aioli

15min

Gorgonzolamousse mit Balsamicozwetschken

1h 10min

Fermentierte Salsa

168h 20min

Schoko-Rosmarin-Creme mit Erdbeerragout

2h 35min

Steirische Fischsulz

7h

Parmesanschüsserl mit Räucherforelle und Vogelmiere

25min