Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 180 g Olivenöl
- 150 g Erdäpfel, mehlig, in Stücken
- 25 g Wasser
- 1 Zitrone
- 120 g Milch
- 6 Knoblauchzehen, halbiert (ca. 15 g)
- 1 - 1 ½ TL Rauchsalz, nach Geschmack
- 1 TL Dijonsenf
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 939 kJ / 224 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 4 g
- Tłuszcz
- 23 g
- Błonnik
- 4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Aioli (ohne Ei)
10min
Kernölmayonnaise
10min
Olivenbutter
1 godz. 5 min
Kapern-Ei Aufstrich
25min
Amerikanisches Blue Cheese Dressing
5 Min
Scharfe Frühlingseier im Speck versteckt
40 min
Zwiebel-Paprika-Senf
1 Std. 20 Min
Scharfer Würstelsenf
96 Std. 5 Min
Eier in Dijonnaise
35 min
Chefsauce
10min
Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise
2h 15min
Sauce Tatare
15 min