![Torta di limone destrutturata Torta di limone destrutturata](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0B13E049-C7DC-4377-9844-AEC1DF43EFBA/Derivates/5bf6bca4-a114-4a23-84ec-fcc098861e5a.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Base croccante
- 80 g di biscotti speculooos a metà
- 15 g di burro morbido
Lemon curd
- 1 limone, preferibilmente biologico, pelato e in quarti (senza semini)
- 70 g di burro a pezzi
- 2 uova
- 1 tuorlo
- 125 g di zucchero
Meringa
- 3 albumi
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 90 g di zucchero
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 257.8 kJ / 61.5 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 7.8 g
- Tłuszcz
- 3 g
- Błonnik
- 0 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Crema al cocco
15 Min
Crostatine ribes e cioccolato bianco
4 Std. 35 Min
Crumble con biscotti secchi, pere e caramello
1 Std.
Vasetti al gianduia e biscotti (per 2 persone)
15 Min
Patate Dauphine
1 Std. 50 Min
Tarte brownies all'arancia di Luca Montersino
2 Std. 30 Min
Soufflè ai due cioccolati
20 Min
Torta multistrato al pan di zenzero
28h 50min
Sorbetto mango e maracuja
25 Min
Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)
25 Min
Semifreddo al lime (senza lattosio)
2 Std. 30 Min
Torta alle 3 mousse
5h 30min