Ravioli al radicchio

Ravioli al radicchio

3.8 14 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 porzioni

Składniki

Pasta fresca

300 g di farina tipo 00
3 uova

Ripieno

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
1 scalogno a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
200 g di spinaci baby freschi
400 g di radicchio a pezzi
250 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
farina q.b.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 31.4 g

Kalorie 2552 kJ / 610 kcal

Tłuszcz 23.7 g

Błonnik 5.9 g

Węglowodany 67.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bontà ripiene 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Gnocchi di zucca al Taleggio

1 godz. 10 min

Gnocchi di patate

1 godz. 30 min

Tortelli bolognesi sfiziosi

3 godz. 40 min

Tagliatelle smalzade

2 godz. 30 min

Bignè alla crema al limone con pinoli e caramello

4 godz.

Cappellacci di zucca

1 godz. 30 min

Tortelli di ricotta e melanzane

1 godz. 20 min

Maccheroni alla chitarra

50 min

Tortelli di zucca mantovani

2 godz. 30 min

Ravioli al radicchio in crema di balsamico

1 godz. 30 min

Ravioli con ripieno di carne

1 godz. 40 min

Ravioli ai carciofi e pancetta

1 godz. 20 min