Zabaione mit Katzenzungen

Zabaione mit Katzenzungen

4.1 15 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Zucker
180 g
Butter weich, in Stücken
100 g
Eiweiß (Kl. M)
3
Mehl
100 g
Marsala
50 g
Weißwein
50 g
Eigelb (Kl. M)
4

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 8 g

Kalorie 2347 kJ / 560 kcal

Tłuszcz 26 g

Węglowodany 66 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Klassische Zabaglione

15 Min

Beurre blanc - helle Buttersauce

20 Min

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

10 Min

Zwiebel-Chutney

40 Min

Zwetschgen-Parfait

8 Std. 40 Min

Bärlauch-Hollandaise

15 Min

Feigen-Chutney

40 Min

Brioche zu Geflügelleber-Mousse

2 Std. 35 Min

Kaffee-Sabayon

10 Min

Würzige Kürbissuppe

1 Std.

Lachscreme mit Endiviensalat

2 Std.

Zabaglione al Prosecco

15 Min