Zabaione mit Katzenzungen

Zabaione mit Katzenzungen

4.1 15 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Zucker
180 g
Butter weich, in Stücken
100 g
Eiweiß (Kl. M)
3
Mehl
100 g
Marsala
50 g
Weißwein
50 g
Eigelb (Kl. M)
4

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 8 g

Kalorie 2347 kJ / 560 kcal

Tłuszcz 26 g

Węglowodany 66 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Crème brûlée

Crème brûlée

2 godz. 30 min

Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise

40 min

Zabaglione

Zabaglione

15 min

Sauce Rouille

Sauce Rouille

25 min

Klassische Zabaglione

Klassische Zabaglione

15 min

Zabaglione mit Orangenlikör

Zabaglione mit Orangenlikör

15 min

Zabaglione al Prosecco

Zabaglione al Prosecco

15 min

Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise

20 min

Zabaglione

Zabaglione

15 min

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

10 min

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

10 min

Crème brûlée

Crème brûlée

6 godz.