Bärlauch-Hollandaise

Bärlauch-Hollandaise

4.2 145 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 15 min

350 Gramm

Składniki

Bärlauchblätter, frisch ohne Stiele
30 g
Öl
30 g
Butter in Stücken
250 g
Wasser
50 g
Zitronensaft
1 EL
Eigelb
3
Senf
½ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 350 Gramm

Białko 14 g

Kalorie 10029 kJ / 2396 kcal

Tłuszcz 262 g

Błonnik 0.7 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bärlauch 12 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Wein-Senf-Dressing (Vorratsgröße)

40 min

Rhabarber-Parfait

8 godz. 50 min

Zwiebel-Balsamico-Chutney

1 godz.

Forellencreme

10 min

Limoncello-Creme

5 godz.

Orangendressing

5 min

Lachscreme mit Endiviensalat

2 godz.

Forellenmousse

5 min

Zwiebel-Chutney

40 min

Balsamico-Schalotten

19 godz.

Feigen-Chutney

40 min

Barolo-Birne mit Honig-Parfait

10 godz.