Brioche zu Geflügelleber-Mousse

Brioche zu Geflügelleber-Mousse

4.6 23 oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

20 Scheiben

Składniki

Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
140 g
Milch
280 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Zucker
55 g
Mehl
750 g
Salz
2 TL
Eier Größe L
4

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Scheibe

Białko 6 g

Kalorie 918 kJ / 219 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 1.6 g

Węglowodany 30 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pirates Cooking 63 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Wild-Terrine

1 godz.

Mango-Chili-Chutney zu Fisch und Geflügel

20 min

Balsamico-Schalotten

19 godz.

Geflügelleber Crème brûleé

13 godz.

Geflügelleber-Mousse zu Brioche

2 godz.

Würzige Kürbissuppe

1 godz.

Cassis-Rotwein-Birnen

24 godz.

Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust

2 godz. 45 min

Lachscreme mit Endiviensalat

2 godz.

Ricotta-Terrine mit Basilikum

5 godz.

Zabaione mit Katzenzungen

1 godz.

Zabaglione al Prosecco

15 min