Brioche zu Geflügelleber-Mousse

Brioche zu Geflügelleber-Mousse

4.6 23 oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

20 Scheiben

Składniki

Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
140 g
Milch
280 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Zucker
55 g
Mehl
750 g
Salz
2 TL
Eier Größe L
4

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Scheibe

Białko 6 g

Kalorie 918 kJ / 219 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 1.6 g

Węglowodany 30 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pirates Cooking 63 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Sauce Béarnaise

40 min

Terrine Provençale

2 godz.

Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche

1 godz. 20 min

Wildpastetchen mit Portwein-Gelee

2 godz. 20 min

Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat

40 min

Geflügelleber-Mousse zu Brioche

2 godz.

Birnen-Walnuss-Terrine

5 godz. 20 min

Vitello Tonnato

48 godz.

Thunfisch-Tapenade

5 min

Zabaione mit Katzenzungen

1 godz.

Parmesan-Shortbread mit Fenchel und Chili

1 godz. 25 min

Gratinierte Jakobsmuscheln

25 min