Bacalao al estilo de Soutelo

Bacalao al estilo de Soutelo

4.3 251 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

6 raciones

Składniki

300 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo
150 g de pimiento rojo en trozos
50 g de aceite de oliva
15 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo) y algo más para servir
100 g de tomate triturado en conserva
500 g de bacalao en salazón remojado y desalado bien escurrido
250 g de gambas crudas peladas
20 g de vinagre balsámico
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
200 g de nata (35% de grasa)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 24.6 g

Kalorie 1332.5 kJ / 318.8 kcal

Tłuszcz 21.4 g

Błonnik 1.6 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bacalao 11 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Bacalao al estilo de Braga

30min

Bacalao con berza y garbanzos

50min

Bacalao confitado al ajoarriero

1h

Bacalao en salsa verde

30min

Bacalao mozárabe

50min

Estofado de ventresca de bonito

40min

Bacalao al ajoarriero con patatas

30min

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

45min

Bacalao con langostinos

1h

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30min

Bacalao con gambones y almejas

45min

Merluza a la gallega

40min