Dorada a la catalana

Dorada a la catalana

4.4 271 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 raciones

Składniki

50 g de almendras tostadas sin sal
100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
100 g de aceite de oliva
2 doradas (de aprox. 450 g c/u) sin cabeza y abiertas por la mitad
100 g de salsa de tomate
1 cucharadita de pimentón dulce
hebras de azafrán
100 g de vino blanco
250 g de fumet de pescado

250 g de agua
200 g de patatas peladas y cortadas en rodajas finas
1 cucharada perejil fresco picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 34 g

Kalorie 2915 kJ / 697 kcal

Tłuszcz 55.97 g

Błonnik 3.45 g

Węglowodany 14.33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fácil y de diario - Vol. II 11 Przepisów
Hiszpania

Fácil y rápido 11 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Marmitako de pulpo

40 min

Judías verdes a la carbonara

40 min

Bonito encebollado (Cantabria)

1 godz. 10 min

Bonito a la riojana

50 min

Arroz negro de chipirones con verduras

1 godz. 20 min

Fideuá de pavo

30 min

Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas

1 godz.

Revuelto de setas para dos

10 min

Bacalao al estilo de Soutelo

25 min

Patatas guisadas con huevos

45 min

Sopa de fideos con gambas

30 min

Garbanzos con almejas para dos

50 min