![Filetto di maiale e fragole Filetto di maiale e fragole](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6529F0F8-AF35-4B7E-B8A2-409524F454C1/Derivates/6e6f13b0-7db7-4f62-a133-979ec948819c.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Composta di fragole
- 100 g di aceto balsamico
- 200 g di fragole a pezzi
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Filetto di maiale
- 2000 g di acqua
- 4 filetti di maiale, in medaglioni (100 g ciascuno, altezza 2,5 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1268 kJ / 303 kcal
- Białko
- 19.4 g
- Węglowodany
- 13.4 g
- Tłuszcz
- 19.1 g
- Błonnik
- 0.8 g
Alternatywne przepisy
Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata
1h 25min
Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro
2ч.
Filetto di maiale all’uva
1h 15min
Linguine con salsa di melagrana e gamberoni
1 godz.
Involtini alla frutta secca
40 мин.
Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote
45 min
Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
1ч. 30 мин.
Salmone balsamico su noodles di zucchine
30 min
Involtini di manzo con salsa ai frutti rossi (per 2 persone)
30 min
Cocktail al pompelmo, zenzero e Vodka
10min
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
45 min
Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico
40 мин.