Filetto di maiale e fragole

Filetto di maiale e fragole

4.7 12 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

4 porzioni

Składniki

Composta di fragole

100 g di aceto balsamico
200 g di fragole a pezzi
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Filetto di maiale

2000 g di acqua
4 filetti di maiale in medaglioni (100 g ciascuno, altezza 2,5 cm)
40 g olio extravergine di oliva
5 g di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 19.4 g

Kalorie 1268 kJ / 303 kcal

Tłuszcz 19.1 g

Błonnik 0.8 g

Węglowodany 13.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il meglio del mese maggio 13 Przepisów
Włochy

La frutta nel piatto 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

15 min

Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno

35 min

Filetto di maiale all’uva

1 godz. 15 min

Flan al salmone affumicato

45 min

Tasche di maiale alla frutta secca e ginepro

50 min

Gamberi e ananas al lime e pepe rosa

40 min

Bicchierini prosciutto e piselli

35 min

Filetto di manzo con rucola e pomodorini confit

1 godz. 50 min

Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico

40 min

Filet mignon alle mele e Roquefort

25 min

Bicchierini di zucca e salsiccia al limone

1 godz. 5 min

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

1 godz. 30 min