Urządzenia i Akcesoria
Filetto di maiale e fragole
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
4 porzioni
Składniki
Composta di fragole
-
100 g di aceto balsamico
-
200 g di fragole a pezzi
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Filetto di maiale
-
2000 g di acqua
-
4 filetti di maiale in medaglioni (100 g ciascuno, altezza 2,5 cm)
-
40 g olio extravergine di oliva
-
5 g di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
19.4 g
Kalorie
1268 kJ /
303 kcal
Tłuszcz
19.1 g
Błonnik
0.8 g
Węglowodany
13.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno
35 min
Polpettone allo speck con pere
1 godz.
Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
1 godz. 30 min
Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico
40 min
Filetto di coniglio con salsa alle prugne
2 godz.
Salmone glassato miele e senape
30 min
Suprema di pollo al miele e lime con chutney di mango
1 godz. 15 min
Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)
1 godz. 5 min
Filetto di maiale all’uva
1 godz. 15 min
Petto d'anatra all'aceto balsamico
1 godz. 40 min
Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta
45 min
Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado
15 min