Curry z krewetkami, cukinią i ananasem

Curry z krewetkami, cukinią i ananasem

4.4 684 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
6 porcji

Składniki

  • 80 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 250 g cukinii pokrojonej na ok. 3 cm kawałki
  • 25 g oliwy z oliwek
  • 1000 g krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka curry, mielonego
  • 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
  • 400 g mleczka kokosowego
  • 450 - 500 g kawałków ananasa, z puszki, w soku własnym zalewę zachować
  • 1 łyżka skrobi kukurydzianej
  • ½ łyżeczki soli
  • 3 szczypty pieprzu białego, mielonego

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 430.7 kcal / 1803.1 kJ
Białko 36.3 g
Tłuszcz 19.4 g
Węglowodany 28.6 g
Błonnik 1.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...