Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 200 g ryżu długoziarnistego
- 150 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 400 g dyni, obranej, pokrojonej w 3 cm kostkę
- 2 - 3 łyżki curry, mielonego
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka kurkumy, mielonej
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 10 - 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 500 g filetów z piersi kurczaka, pokrojonych w 3 cm kostkę
- 400 g mleczka kokosowego
- 1 łyżka sosu sojowego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2446 kJ / 584 kcal
- Białko
- 36 g
- Węglowodany
- 63.9 g
- Tłuszcz
- 23.2 g
- Błonnik
- 7.2 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1h
Kurczak w sosie satay
30min
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40min
Curry z kurczakiem i mango
45min
Curry z kurczakiem i brązowym ryżem
1h 30min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25 min
Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem
45min
Złoty ryż z indykiem i warzywami
40min
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1h 15 min
Indyjski kurczak w jogurcie
1h
Maślany kurczak (Butter chicken)
1h
Gulasz soczewicowo-dyniowy
1h