Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g ananasa, świeżego, pokrojonego na kawałki
- 100 g czerwonej papryki, konserwowej, pieczonej, pokrojonej na kawałki
- 5 g czerwonego octu winnego
- 3 gałązki kolendry, świeżej
- 2 szczypty pieprzu syczuańskiego
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 425 kJ / 101.5 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 13.2 g
- Tłuszcz
- 5.9 g
- Błonnik
- 2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Chłodnik z melona z szynką parmeńską
1h 20min
Kokosowy chłodnik z awokado i miętą
1u. 15min
Chutney truskawkowy
50 min
Koncentrat bulionu z kaczki
20min
Zupa z kopru włoskiego i sera
20min
Timbale cytrynowe z polewą malinową
2 godz. 15 min
Salmorejo - chłodnik z Andaluzji
1h 5min
Limonkowe ciasto na zimno
2 godz. 50 min
Koncentrat bulionu tajskiego
25min
Sorbet gruszkowy
12h 30min
Anchoiada
10min
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1u. 15min