Pizza rústica napolitana (Parigina)

Pizza rústica napolitana (Parigina)

3.3 7 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 45 min

12 raciones

Składniki

Masa de pizza

1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
15 g de levadura prensada fresca
100 g de cubitos de hielo
120 g de agua fría
350 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)

Montaje

250 g de tomate troceado en conserva
1 pellizco de sal
3 - 4 hojas de albahaca fresca
15 g de aceite de oliva
1 lámina de masa de hojaldre (rectangular)
1 huevo
150 g de jamón cocido en lonchas finas
250 g de mozzarella fresca escurrida (2 bolas) cortada en rodajas
1 cucharada de leche

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 11.4 g

Kalorie 1132 kJ / 270 kcal

Tłuszcz 12.1 g

Błonnik 1.6 g

Węglowodany 29.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Picoteo de cine 6 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Tarta helada de frutas de Aragón

12 Std. 30 Min

Pastel de crêpes con mousse de mango

5 Std. 20 Min

Mississippi mud cake

50 Min

Macarons de chocolate con foie

3 Std.

Helado de chocolate y pasas al brandy

5 Std.

Tarta de cookies y mantequilla de cacahuete

2 Std.

Tarta de castaña

3 Std. 15 Min

Postre de queso fresco y cerezas

1 Std. 45 Min

Tarta Bellini

24 Std.

Charlota de chocolate con fresas y frutos rojos

4 Std. 45 Min

Piadina romañola

15 Min

Tarta de frutas de verano

5 Std.