Pizza rústica napolitana (parigina)

Pizza rústica napolitana (parigina)

3.3 7 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 45 min

12 raciones

Składniki

Masa de pizza

350 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
100 g de cubitos de hielo
15 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
120 g de agua fría
1 cucharadita de sal

Montaje

250 g de tomate troceado en conserva
3 - 4 hojas de albahaca fresca
1 pellizco de sal
15 g de aceite de oliva
1 lámina de masa de hojaldre (rectangular)
250 g de mozzarella fresca escurrida (2 bolas) cortada en rodajas
150 g jamón cocido en lonchas finas
1 huevo
1 cucharada de leche

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 11.4 g

Kalorie 1132 kJ / 270 kcal

Tłuszcz 12.1 g

Błonnik 1.6 g

Węglowodany 29.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Picoteo de cine 6 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Croissant de masa brioche hojaldrada

6h 40min

Gominubes de limón

1h 35min

Mandonguilles de abadejo

1h

Brochetas de ternera marinadas (Satay) - Indonesia

2h 30min

Panecillos rellenos de setas - China

2h

Flor de cebolla frita

30min

Pastel de tortillas

1h 15min

Pastelitos de miel marroquíes

1h

Albóndigas de flamenquín con salmorejo

40min

Tortilla de patatas mediterránea

40min

Pizza cuatro quesos

1h 30min

Pizza con borde relleno de queso

1h