Helado de chocolate y pasas al brandy

Helado de chocolate y pasas al brandy

4.5 15 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 5 godz.

20 raciones

Składniki

Helado de chocolate y pasas al brandy

750 g de nata (35% de grasa) fría
200 g de azúcar
100 g de agua
8 yemas de huevo
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos pequeños
100 g de pasas
50 g de brandy

Cucurucho

90 g de mantequilla a temperatura ambiente
100 g de harina de repostería
75 g de azúcar glas
3 claras de huevo

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 4.06 g

Kalorie 1388 kJ / 332 kcal

Tłuszcz 22.66 g

Błonnik 1.72 g

Węglowodany 26.48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Frío y natural 82 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Tartaletas de queso soufflé

35 min

Pasteles de nubes con coco y pistachos

5 godz. 20 min

Merengues con nata y coco

6 godz. 30 min

Amaretti

1 godz. 20 min

Tarta de castaña

3 godz. 15 min

Helado de chocolate y jalapeños

13 godz. 15 min

Crema helada de naranja

9 godz. 20 min

Bavaroise de naranja

5 godz. 15 min

Crema de chocolate y café con helado de vainilla

4 godz. 20 min

Crema de queso con coulis de frutos rojos especiado

4 godz. 45 min

Tarta helada de dulce de leche

9 godz.

Tarta de frutas de verano

5 godz.