Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Macarons
- 30 g de cacahuetes tostados salados
- 110 g de almendra molida
- 25 g de cacao puro en polvo
- 220 g de azúcar glas
- 120 g de claras de huevo
- 1 pellizco de sal
- 50 g de azúcar
Crema de foie
- 100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 200 g de foie mi-cuit de pato
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- Wartości odżywcze
- na 1 unidad
- Kalorie
- 429 kJ / 102 kcal
- Białko
- 1.8 g
- Węglowodany
- 8.5 g
- Tłuszcz
- 6.9 g
- Błonnik
- 0.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Mimosa de pera y tomillo
5 Min
Bittertonic
10 Min
Pavlova de frutas tropicales
3 Std. 40 Min
Layer cake navideño de frutos del bosque
2 Std. 15 Min
Carbón de azúcar
30h
Tarta Saint-Honoré
3 Std.
Macarons de tomate con mantequilla de anchoas
4 Std. 20 Min
Salsa de vainilla (crema inglesa)
10 Min
Helado de toffee
4 Std. 30 Min
Buñuelos con crema de azafrán
40 Min
Tejas de almendra
12 Std. 50 Min
Amaretti
1 Std. 20 Min