Macarons de chocolate con foie

Macarons de chocolate con foie

4.4 7 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz.

36 unidades

Składniki

Macarons

30 g de cacahuetes tostados salados
110 g de almendra molida
25 g de cacao puro en polvo
220 g de azúcar glas
120 g de claras de huevo
1 pellizco de sal
50 g de azúcar

Crema de foie

100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
200 g de foie mi-cuit de pato
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 1.8 g

Kalorie 429 kJ / 102 kcal

Tłuszcz 6.9 g

Błonnik 0.4 g

Węglowodany 8.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Día de la madre - Recetas con chocolate 8 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Árbol de choux (Croquembouche)

Árbol de choux (Croquembouche)

2 Std.

Foie gras al vacío

Foie gras al vacío

72 Std.

Merengue suizo

Merengue suizo

10 Min

Azúcar glas

Azúcar glas

5 Min

Profiteroles

Profiteroles

2 Std.

Crema de mantequilla

Crema de mantequilla

5 Min

Claras montadas

Claras montadas

5 Min

Glaseado blanco

Glaseado blanco

5 Min

Muffins de Navidad

Muffins de Navidad

1 Std.

Foie de pato

Foie de pato

33 Std.

Macarons

Macarons

2 Std. 30 Min

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

2 Std. 10 Min