Przejdź do głównej treści Szukaj
Tarta de castaña

Tarta de castaña
4.4 13 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 15 min
12 raciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Masa quebrada dulce
  • 130 g de harina de repostería
  • 1 pellizco de sal
  • 30 g de azúcar moreno
  • 110 g de mantequilla fría, en trozos
Mousse de castaña
  • 100 g de crema de castañas dulce
  • 250 g de nata (35% de grasa)
  • 40 g de azúcar glas
  • 10 g de ron dorado
  • 150 g de castañas en almíbar (escurridas), en trozos
Crema de castaña con chocolate
  • 100 g de mantequilla
  • 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 300 g de crema de castañas dulce
Toffee de castaña
  • 2 hojas de gelatina
  • 60 g de azúcar moreno
  • 60 g de mantequilla
  • 130 g de nata (35% de grasa)
  • 100 g de crema de castañas dulce
  • 150 g de marrons glacés (opcjonalnie)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 33 mg
Białko 4.2 g
Kalorie 2223 kJ / 531 kcal
Tłuszcz 34.7 g
Błonnik 3.2 g
Tłuszcz nasycony 21.1 g
Węglowodany 51.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Postres de Navidad 13 Przepisów
Hiszpania
Sabor a bosque 15 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Relleno de café y whisky

4.7(15)

5 分钟

Tarta helada de dulce de leche

4.9(13)

9小时

Tarta de mandarinas

4.0(4)

2小时 45 分钟

Vasitos de tarta de sidra

3.7(3)

3小时

Tableta de chocolate y castañas

4.5(6)

5小时

Mont Blanc mini

3.7(3)

6小时

Castañas en almíbar

4.3(19)

2小时

Bizcocho de naranja sanguina y miel

4.1(8)

3小时

Tarta de fresas y nata

4.4(29)

1小时 15 分钟

Tarta de cerezas y albaricoques

4.6(13)

1小时

Canutillos de crema

4.9(41)

3小时

Pastel vasco (Gateau basque)

4.5(44)

3小时 10 分钟