Brainpower-Nudelsalat

Brainpower-Nudelsalat

4.0 280 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

8 Portionen

Składniki

Vollkornnudeln (z. B. Spirelli)
200 g
Wasser und mehr zum Kochen
600 g
Salz und mehr zum Kochen
2 Prisen
natives Olivenöl
100 g
Parmesan in Stücken
50 g
Knoblauchzehe
1
Zitronensaft
50 g
Dijon-Senf
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Brokkoliröschen
100 g
Blumenkohlröschen
100 g
Möhren in mundgerechten Stücken
100 g
rote Paprika
1
Cherry-Tomaten
250 g
Frühlingszwiebeln
3

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 7 g

Kalorie 1025 kJ / 245 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 18 g

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THERMOMIX® Magazin 3/2021 41 Przepisów
Niemcy

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