
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g Sonnenweizen (z. B. von Ebly)
- 1 Zwiebel halbiert
- 1 Knoblauchzehe halbiert
- 10 g Olivenöl
- 100 g Aubergine in Würfeln (1 cm)
- 100 g Zucchini in Würfeln (1 cm)
- 100 g gelbe Paprika in Würfeln (1 cm)
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 200 g Wasser
- 20 g Zitronensaft
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL italienische Kräuter, getrocknet
- Rucola zum Garnieren
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 398 kcal / 1664 kJ
- Białko
- 13 g
- Tłuszcz
- 7 g
- Węglowodany
- 79 g
- Błonnik
- 15.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 1 g
- Sód
- 1190 mg