Mediterraner Sonnenweizensalat
TM6

Mediterraner Sonnenweizensalat

4.3 ( 142 oceny )

Składniki

  • 150 g Sonnenweizen (z. B. von Ebly)
  • 1 Zwiebel halbiert
  • 1 Knoblauchzehe halbiert
  • 10 g Olivenöl
  • 100 g Aubergine in Würfeln (1 cm)
  • 100 g Zucchini in Würfeln (1 cm)
  • 100 g gelbe Paprika in Würfeln (1 cm)
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • 200 g Wasser
  • 20 g Zitronensaft
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • ½ TL italienische Kräuter, getrocknet
  • Rucola zum Garnieren

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
398 kcal / 1664 kJ
Białko
13 g
Tłuszcz
7 g
Węglowodany
79 g
Błonnik
15.8 g
Tłuszcz nasycony
1 g
Sód
1190 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy