Koncentrat bulionu rybnego

Koncentrat bulionu rybnego

4.0 7 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

1 słoik

Składniki

150 g marchewki pokrojonej na kawałki
100 g pora pokrojonego w 3 mm plastry
60 g fenkułu (opcjonalnie) pokrojonego na kawałki
300 - 350 g filetów rybnych (np. z dorsza, halibuta lub soli), pokrojonych na kawałki
120 g soli gruboziarnistej
½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
20 g wody

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 słoik

Białko 66 g

Kalorie 1486.3 kJ / 355 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 10 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DOMOWE BULIONY 11 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Zupa rybna z szafranem

Zupa rybna z szafranem

50 min

Zupa Pho

Zupa Pho

1 godz. 20 min

Wolno gotowane kalmary z chorizo w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)

Wolno gotowane kalmary z chorizo w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)

5 godz. 30 min

Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)

Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)

40 min

Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem

Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem

45 min

Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami

Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami

45 min

Krewetki i kalmary z selerem naciowym

Krewetki i kalmary z selerem naciowym

30 min

Chowder z ryb słodkowodnych

Chowder z ryb słodkowodnych

1 godz. 30 min

Japoński pikantny krem jajeczny (chawanmushi)

Japoński pikantny krem jajeczny (chawanmushi)

35 min

Polędwica z tuńczyka w nori

Polędwica z tuńczyka w nori

1 godz.

Omułki w białym winie

Omułki w białym winie

35 min

Caldeirada - portugalska zupa rybna

Caldeirada - portugalska zupa rybna

45 min