Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 spicchio di aglio
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di salamelle, a tocchetti (2 cm circa)
- 50 g di vino bianco
- 250 g di uva nera
- 250 g di uva
- 1 cucchiaino di amido di mais
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2456 kJ / 587 kcal
- Białko
- 23.7 g
- Węglowodany
- 21.5 g
- Tłuszcz
- 45.1 g
Alternatywne przepisy
Risotto lardo e crescenza al miele
35min
Zucchine ripiene di uova
1 godz.
Bicchierini prosciutto e piselli
35min
Tortino di broccoli e speck in vasocottura
1h 30min
Zucchero alla noce moscata e cioccolato
10 Min
Pere con mousse alla paprika (per 2 persone)
15 Min
Finanzieri alle olive taggiasche (per 2 persone)
40 min
Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure
20 Min
"Uccellini scappati"
40 min
Cassoeula
1h 25min
Risotto gamberi, salsiccia e mele
40 min
Mousse di Gorgonzola e datteri
20 Min