Involtini di platessa e verdure

Involtini di platessa e verdure

3.6 5 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porzioni

Składniki

Involtino di platessa
  • ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 4 filetti di platessa grandi
  • 2 cucchiai di succo di limone
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe macinato
  • 1 mazzetto di aneto fresco le foglioline
  • 50 g di scalogno a metà
  • 200 g di filetti di salmone fresco
  • 100 g di panna fresca liquida
  • 1 albume
  • 500 g di acqua
Verdure
  • 250 g di carote a pezzi
  • 100 g di sedano rapa a pezzi
  • 200 g di bulbo di finocchio a pezzi
  • 250 g di porri a pezzi
  • 50 g di burro
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 100 g di panna acida
  • 1 limone in 8 spicchi

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 504 kcal / 2106 kJ
Białko 41 g
Tłuszcz 32 g
Węglowodany 10 g
Błonnik 5.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...