![Insalata di pollo con vinaigrette alla menta Insalata di pollo con vinaigrette alla menta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D6E24480-A987-4927-A512-BDA6CF30D873/Derivates/1b55441b-7840-4573-bd40-9b14fbc6847e.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Vinaigrette alla menta
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di aceto di mele
- 5 foglie di menta fresca
- ½ cucchiaino di sale
Insalata di pollo
- 1000 g di acqua
- 1 carota, pelata e a pezzi
- 50 g di gambo di sedano a pezzi
- 40 g di scalogni a pezzi
- 4 sovracosce di pollo con la pelle
- 5 g di sale grosso
- 200 g di patate, pelate e a tocchetti
- 15 asparagi verdi
- 100 g di Fontina
- 15 pomodori datterino
- 15 olive nere denocciolate
- 420 g di verdure sott'aceto, tipo giardiniera (peso sgocciolato)
- 10 cuori di carciofo sott'olio, a pezzi
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 958 kJ / 229 kcal
- Białko
- 18.7 g
- Węglowodany
- 6.7 g
- Tłuszcz
- 14.1 g
Alternatywne przepisy
Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala
55 dk
Panzanella di pescatrice e peperoni
3h
Contorno di verdure
25 dk
Peperoni in agrodolce
30 dk
Fagiolini con pomodoro e prezzemolo
55 dk
Barchette agli asparagi e salmone
50min
Insalata di pollo in vasetto con verdure
45min
Insalata mediterranea gamberi e cipolle
45min
Insalata di pollo e carciofi all'arancia
50min
Parmigiana bianca di zucchine in vasocottura
1 Std. 10 Min
Insalata di pasta integrale
40min
Cous cous veloce con verdure crude
20min