Szukaj
Insalata di pollo con vinaigrette alla menta

Insalata di pollo con vinaigrette alla menta
4.8 10 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
8 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Vinaigrette alla menta
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di aceto di mele
    10 g
  • di menta fresca
    5 foglie
  • di sale
    ½ cucchiaino
Insalata di pollo
  • di acqua
    1000 g
  • carota pelata e a pezzi
    1
  • di gambo di sedano a pezzi
    50 g
  • di scalogni a pezzi
    40 g
  • sovracosce di pollo con la pelle
    4
  • di sale grosso
    5 g
  • di patate pelate e a tocchetti
    200 g
  • asparagi verdi
    15
  • di Fontina
    100 g
  • pomodori datterino
    15
  • olive nere denocciolate
    15
  • di verdure sott'aceto tipo giardiniera (peso sgocciolato)
    420 g
  • cuori di carciofo sott'olio, a pezzi
    10

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 229 kcal / 958 kJ
Białko 18.7 g
Tłuszcz 14.1 g
Węglowodany 6.7 g

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