Insalata di mare con salsa allo yogurt e ravanelli

Insalata di mare con salsa allo yogurt e ravanelli

4.7 7 rating

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 porzioni

Składniki

Citronette

100 g olio extravergine di oliva
3 spicchi di aglio
50 g di succo di limone, spremuto fresco
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Salsa allo yogurt e ravanelli

80 g di yogurt greco
1 pizzico di sale
5 ravanelli rossi solo la buccia

Terminare la preparazione

700 g di acqua
10 g di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
1 rametto di rosmarino fresco
700 g di calamari interi piccoli
400 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
350 g di canocchie
1 gambo di sedano a tocchetti
90 g di carote a listarelle
150 g di peperone rosso a listerelle
crostini tostati di pane bianco q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 21 g

Kalorie 1530.2 kJ / 365.8 kcal

Tłuszcz 28.8 g

Węglowodany 5.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Di stagione 13 Przepisów
Włochy

Sapore di mare 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Moscardini al limone

30 Min

Insalata di totano e piselli al lime

1 Std.

Insalata di mare in vasetto

50 Min

Crocchette di pesce alla menta

10 Std.

Bruschetta terra e mare al piccante

35 Min

Coda di rospo croccante su purea nera

1 Std. 50 Min

Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico

1 Std.

Polenta al nero di seppia con ragù di calamari

1 Std. 20 Min

Seppie in zimino

40 Min

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

40 Min

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

40 Min

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1 Std.