Insalata di mare con salsa allo yogurt e ravanelli

Insalata di mare con salsa allo yogurt e ravanelli

4.7 7 ocen

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 porzioni

Składniki

Citronette

100 g olio extravergine di oliva
3 spicchi di aglio
50 g di succo di limone, spremuto fresco
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Salsa allo yogurt e ravanelli

80 g di yogurt greco
1 pizzico di sale
5 ravanelli rossi solo la buccia

Terminare la preparazione

700 g di acqua
10 g di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
1 rametto di rosmarino fresco
700 g di calamari interi piccoli
400 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
350 g di canocchie
1 gambo di sedano a tocchetti
90 g di carote a listarelle
150 g di peperone rosso a listerelle
crostini tostati di pane bianco q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 21 g

Kalorie 1530.2 kJ / 365.8 kcal

Tłuszcz 28.8 g

Węglowodany 5.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Di stagione 13 Przepisów
Włochy

Sapore di mare 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Frittatine muffin al forno

1 godz.

Zuppa di funghi pioppini e cotechino

45 min

Tortino di pollo

30 min

Riso alla curcuma, rombo in crema di peperoni e quadrotti al cioccolato

1 godz.

Merluzzo allo zenzero con crema di broccoli sottovuoto

2 godz.

Pappa al pomodoro, frittata di spinaci e ratatouille (TM6)

1 godz. 5 min

Tartare di baccalà e salmone con salsa di soia ai tre pepi

30 min

Insalata di riso nero al profumo di cannella

45 min

Zuppa di quinoa con polpettine di coniglio

55 min

Insalata di manzo con vinaigrette

40 min

Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma

45 min

Tartine estive

4 godz.