Puccia

Puccia

3.5 11 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

300 g di carne di maiale a tocchetti (2-3 cm)
300 g di foglie di verza a listarelle
1300 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
acqua (opcjonalnie) q.b. per raggiungere 1200 g
200 g di farina di mais
30 g di farina tipo 00
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
30 g di burro a pezzi
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 16.3 g

Kalorie 1301 kJ / 311 kcal

Tłuszcz 13.1 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sapori d'Italia 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cirighet

30min

Baccalà al forno con broccoli

1h 30min

Marinatura al Marsala

20min

Topo polpette

45min

Champignon ripieni con gamberi su crema di curcuma

50min

Pere con mousse alla paprika (per 2 persone)

15min

Peperoni ripieni di verdure all'aneto

10min

Involtini mare e monti

1h 10min

Involtini baci di Venere

55min

Cappellacci al gorgonzola e verza

1h 20min

Cipolle ripiene al prosciutto

1h

Panzanella di mare

45min