Champignon ripieni con gamberi su crema di curcuma

Champignon ripieni con gamberi su crema di curcuma

4.7 7 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

8 funghi champignon le cappelle e i gambi, puliti e separati
8 code di gambero pulite e private del filo intestinale
2 - 3 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
2 cipollotti a pezzi
30 g di gherigli di noci (conservarne 8 per la decorazione)
50 g di prosciutto crudo a listarelle
30 g olio extravergine di oliva
20 g di panna da cucina
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1000 g di acqua
10 g di glassa di aceto balsamico

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 17.5 g

Kalorie 996 kJ / 128 kcal

Tłuszcz 17.1 g

Błonnik 2.9 g

Węglowodany 3.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Curcuma 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Ponte dei sospiri

1 godz.

Polpette al cotechino su crema alle patate viola

1 godz.

Cremosa di funghi e pollo con noodles di zucchine (senza lattosio)

1 godz. 5 min

Tartare di branzino con coulis ai frutti di bosco

30 min

Marinatura al lime, zenzero e menta

15 min

Capesante al profumo di arancia

1 godz. 10 min

Flan al salmone affumicato

45 min

Polpo al vino rosso

1 godz.

Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry

30 min

Polpo in rosso

35 min

Crostini tonno e surimi

2 godz. 10 min

Gamberoni zafferano e arancia

30 min