Szukaj

Sapori d'Italia

10 ricette per un menù completo alla riscoperta della tradizione contadina piemontese, ricca di ingredienti popolari ed eccellente nella produzione vinicola.
Bagna cauda

Bagna cauda

35 min
Paniscia del rubino (risotto alla novarese)

Paniscia del rubino (risotto alla novarese)

40 min
Agnolotti al brasato

Agnolotti al brasato

3 godz.
Riso in torta verde

Riso in torta verde

1 godz. 30 min
Trota alla piemontese

Trota alla piemontese

1 godz.
Subrics

Subrics

50 min
Cinghiale ai frutti di bosco

Cinghiale ai frutti di bosco

26 godz.
Puccia

Puccia

1 godz. 30 min
Crumiri

Crumiri

1 godz. 30 min
Martin sec al Barolo

Martin sec al Barolo

4 godz. 30 min