Risotto con carote e endivia belga

Risotto con carote e endivia belga

4.0 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

100 g di Parmigiano a pezzi (3 cm)
100 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
200 g di carote a pezzi (3 cm)
250 g di indivia belga
20 g di burro
300 g di riso per risotto (per esempio Arborio)
900 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
125 g di formaggio fresco spalmabile con rafano

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 19 g

Kalorie 2299 kJ / 549 kcal

Tłuszcz 22 g

Węglowodany 67 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi mix - Inverno 2017 15 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Spätzle con asparagi e salsa all'aglio orsino

45 min

Zuppa alla zucca con zenzero, latte di cocco e ceci tostati (12 porzioni)

40 min

Risotto alla barbabietola con saltimbocca

45 min

Risotto ai funghi porcini con brie

35 min

Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole

40 min

Zuppa di asparagi e aneto

25 min

Minestra di carote e menta

35 min

Vellutata di zucca e pomodoro

25 min

Carbonara vegetariana

30 min

Zuppa di zucca

35 min

Zuppa di arance e zucca

35 min

Risotto con spinaci ed asparagi

40 min