Purea di patate e porri con Brätkügeli

Purea di patate e porri con Brätkügeli

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 porzioni

Składniki

Purea di patate e porri

300 g di porro a pezzi
700 g di patate a pasta farinosa pelate, a pezzi (1 cm)
300 g di latte
1 cucchiaino di sale
50 g di burro a pezzi
¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere

Salsa con Brätkügeli

½ cubetto di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
150 g di acqua
200 g di mezza panna per salse, con 25% di grassi
400 g di polpette di salsiccia svizzera
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico pepe macinato + q.b.
20 g di erba cipollina fresca tagliata finemente

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 21 g

Kalorie 2602 kJ / 623 kcal

Tłuszcz 43 g

Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi mix - Inverno 2017 15 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Insalata di barbabietola con rafano

10 Min

Spezzatino di capriolo con patate duchessa e cavolo rosso alle mele

Keine Bewertungen

Zuppa di mais con wienerli e bürli

25 Min

Soffritto di cipolle e aglio (200 g)

20 Min

Soufflé di formaggio di capra, salsa allo yogurt e porri

45 Min

Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

45 Min

Salsiccia con lenticchie e verdure

1 Std.

Quiche di porro

1 Std. 45 Min

Zuppa di patate dolci e mais

45 Min

Gratin di patate

1 Std. 10 Min

Minestra di carote e menta

35 Min

Purea di patate

45 Min