Purea di patate e porri con Brätkügeli

Purea di patate e porri con Brätkügeli

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 porzioni

Składniki

Purea di patate e porri

300 g di porro a pezzi
700 g di patate a pasta farinosa pelate, a pezzi (1 cm)
300 g di latte
1 cucchiaino di sale
50 g di burro a pezzi
¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere

Salsa con Brätkügeli

½ cubetto di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
150 g di acqua
200 g di mezza panna per salse, con 25% di grassi
400 g di polpette di salsiccia svizzera
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico pepe macinato + q.b.
20 g di erba cipollina fresca tagliata finemente

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 21 g

Kalorie 2602 kJ / 623 kcal

Tłuszcz 43 g

Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi mix - Inverno 2017 15 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Pizza con salmone affumicato

1 godz.

Spezzatino di capriolo con patate duchessa e cavolo rosso alle mele

Brak ocen

Bocconcini di pollo e peperoni con pappardelle

40 min

Ragù di carne alla bolognese

1 godz. 30 min

Minestra di patate dolci con spiedino di pollo

30 min

Spaghetti alla carbonara

30 min

Dolcetti con le prugne

Brak ocen

Soffritto di verdure

15 min

Preimpasto per pane

24 godz. 30 min

Salsa all'aglio

10 min

Risotto alla milanese

30 min

Frittata di zucchine

40 min