Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Melanzane al vapore con riso
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porzioni
Składniki
Salsa
-
di scalogni tagliati a metà50 g
-
di radice di zenzero fresco sbucciato, a pezzi (1 cm)15 g
-
spicchi di aglio3
-
di semi di sesamo2 cucchiai
-
di salsa di soia100 g
-
di acqua30 g
-
di zucchero grezzo di canna a grana grossa40 g
-
di sherry seccodi vino di riso (Shaoxing)30 g
-
di olio di sesamo, tostato30 g
-
di aceto di riso30 g
Melanzane e riso
-
di acqua1000 g
-
di sale1 ½ cucchiaino
-
di melanzane tagliate in tre per il senso della larghezza, a fettine (1½ cm)600 g
-
di riso jasmine250 g
Finitura
-
di semi di sesamo tostato2 cucchiai
-
di cipollotti a rondelle (4 mm)50 g
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
452 kcal /
1888 kJ
Białko
10.6 g
Tłuszcz
13 g
Węglowodany
70 g
